Curieuze namen voor drankjes en gerechten in Oostenrijk
Ze zijn niet woke in Oostenrijk, en gelukkig maar. 😉
Ik maak me elk jaar weer vrolijk om de curieuze namen van sommige drankjes en gerechtjes en ben benieuwd of ik mijn lijstje uit kan breiden met de kennis van hier. Sommigen kunnen echt niet en de jodenkoek en negerzoenen alhier zijn er heilig bij, maar ik moet er toch altijd om grinniken.
We hebben:
Neger im Schnee - chocoladecakeje in vanillesaus
Heiße Witwe - warme advocaat met slagroom
Mohren Kaffee - een koffiemerk met als beeldmerk een donker gezichtje met fez op
Lumumba warme choco met rum
Nog meer gekkigheid op Oostenrijkse menukaarten gezien?
Mohrenbräu heeft in 2022 wel een (minimale) verandering aangebracht op het logo https://vorarlberg.orf.at/stories/3146342/
Ik ken de Heiße witwe als Heiße oma
Mohrenbräu heeft in 2022 wel een (minimale) verandering aangebracht op het logo https://vorarlberg.orf.at/stories/3146342/
Jesper op 13 feb 2024 22:55
Ja, dat is hem! Ik dacht eigenlijk dat het poppetje een rode fez op z’n hoofd had.
Restaurant Kupferkessel in Zell am See is geweldig, ben er deze vakantie 2 keer gaan eten vanwege de zeer uitgebreide kaart en het bijzondere interieur. Het logo zou echter in Nederland in ieder geval niet meer kunnen: https://www.kupferkessel.at/
Weis kohl ?
Ok, het is Zuid Tirol dus Italië (al zie ik het ook in Oostenrijk nog weleens op de kaart staan): Schlutzkrapfen. Ik blijf dat zo een enorm raar woord vinden. Doe mij dan maar de Italiaanse Mezzelune. Klinkt zoveel mooier.
Ja, dat is hem! Ik dacht eigenlijk dat het poppetje een rode fez op z’n hoofd had.
Superskier op 13 feb 2024 23:13
nee dat is het plaatje op de koffiekopjes Julius Meinl, maar die heeft niet van die dikke lippen.
Er is maar 1 land dat in alles voorop wilt lopen….dat zijn we helaas zelf. Voor alles hebben we wel een commissie, een vereniging, een actiegroep enz enz. Er zijn hier altijd mensen die er wat van moeten vinden…
Ja, dat is hem! Ik dacht eigenlijk dat het poppetje een rode fez op z’n hoofd had.
Superskier op 13 feb 2024 23:13nee dat is het plaatje op de koffiekopjes Julius Meinl, maar die heeft niet van die dikke lippen.
Suuski op 14 feb 2024 11:14
Daar is het van, staat op koffiekopjes inderdaad.
Ok, het is Zuid Tirol dus Italië (al zie ik het ook in Oostenrijk nog weleens op de kaart staan): Schlutzkrapfen. Ik blijf dat zo een enorm raar woord vinden. Doe mij dan maar de Italiaanse Mezzelune. Klinkt zoveel mooier.
Tiny-M op 14 feb 2024 10:53
Oefff. Lekker hoor!
Ik noem ze zelf ook Schlutzkrapfen. Maar ik ben meer duitstalig dan italiaans…
De uitsmijter heet in Duitsland en Oostenrijk “Strammer Max”. En op je broodje een lekkere kwak Verhackert (spekvetspread met knoflook en kruiden).
De Negerhütte in Corvara is er ook een voor op het lijstje…
De Negerhütte in Corvara is er ook een voor op het lijstje…
Quick op 14 feb 2024 13:28
Ook al gezwicht! https://www.alpin.de/home/news/40412/artikel_aus_fuer_negerh…
“Heisse Liebe” blijft ook altijd weer leuk (en lekker).
Een “Germknödel” is in het Engels ook heel fijn.